...овошја и зеленчук, а утвтрдено е дека 4,4 отсто од вкупно дијагностицираните болести во Европа можат да се поврзат со исхраната сиромашна во овошје и зеленчук.

Покрај тоа, неколку епидемиолошки студии спроведени во последните 20 години покажале дека зголеменото внесување овошје и зеленчук може да се поврзе со намалувањето на ризикот од болести на срцето, карциномот, метаболичкиот синдром и остеопорозата.

Новото истражување сугерира дека внесувањето на фитонутриенти по пат на додатоци во исхраната може да има позитивно дејство врз здравјето и имунолошкиот систем на луѓето.

!